萨日娜，1968年11月4日生于内蒙古自治区包头市，毕业于上海戏剧学院表演系，中国内地女演员。

1968年11月4日，祖籍山东的萨日娜出生在内蒙古自治区包头市一个文艺家庭，父亲是国家一级导演，母亲是内蒙古话剧团的演员，每当父母与同事排练话剧时，她就坐在门口观看，耳濡目染之下，她也对表演产生了浓厚的兴趣。不过，萨日娜的父母亲却并不希望她成为一名演员。

1984年，16岁的萨日娜告诉了父亲想要报考上海戏剧学院的决定。深知做演员之苦的父亲则劝导女儿应该去考播音员，劝说不成的父亲只得陪她去试一试，看到现场其他选手的优越条件，萨日娜一时有些胆怯。幸运的是，萨日娜最终通过了考试。

1985年，17岁的萨日娜考入上海戏剧学院表演系，与高曙光、郭冬临，还有日后成为她丈夫的潘军成为了同班同学。1989年，从上戏毕业的萨日娜被分配到北京全国总工会文工团，之后她先是被安排到山西省大同市矿务局去体验生活，回到北京之后，又因为形象等各种原因得不到演戏的机会，而这样的日子则一直持续了六年。其间，她也想过放弃，但在丈夫的鼓励和陪伴下，萨日娜熬过了这段低迷的日子。

1995年，毕业六年的萨日娜终于接到了戏约，主演励志剧《牛玉琴的树》，饰演中国十大女杰、治沙英雄牛玉琴，这也是她演艺生涯的第一部电视剧，而该剧也在之后获得了第16届飞天奖短篇电视剧一等奖。

1996年，萨日娜与邓婕等人联袂主演了以岗女工生活为主题的电视剧《女工情话》，饰演自强不息的下岗女工牛丽芳；同年，主演情感剧《午夜有轨电车》，其在剧中饰演拥有新时代中国女性风貌，却又遭遇婚姻风波的女电车司机肖月华，而她也凭该剧获得了第7届上海电视节最佳女主角奖。

1997年，萨日娜搭档侯勇合作主演了近代剧《野狐峪》，饰演水仙，与侯勇饰演的亢二在患难中结为夫妻并生有一女，却因生活所迫而失散；同年，出演近代剧《大路歌》，剧中饰演不畏艰险的工人向虹。2000年，与张子健、彭玉等人联袂主演了爱情剧《小巷总理》，剧中饰演的角色是助人为乐的梁英。

2002年，萨日娜与侯勇、罗刚、孙俪等人联袂主演了近代商战剧《大染坊》，饰演聪明果敢的周采芹；2003年，与方子哥、刘佳合作主演了都市生活剧《阳光职业介绍所》，饰演的角色是渴望爱情的王继红。

2004年，萨日娜与高明、傅彪、周野芒、刘奕君联袂主演了古装剧《大清官》，饰演一身正气的刘统勋夫人淑真；7月，出演的“打拐”题材电视剧《满天星》开机，在剧中饰演心地善良的贺勤母亲。

2005年，萨日娜与于娜、成泰燊联袂主演了伦理剧《母亲是条河》，剧中饰演了为家庭生计到处奔波女强人型辣妈周翠；6月3日，出演的都市情感剧《错爱一生》在在中央电视台电视剧频道黄金强档首播，饰演角色是命运多舛的忆罗生母凤姑；7月11日，出演的都市情感剧《明天我不是羔羊》在上海东方电影频道首播，饰演懦弱可悲的石秋果母亲。

2006年，萨日娜与李幼斌、刘向京等人联袂主演了近代传奇剧《闯关东》，剧中饰演大气温婉、语言干练、爱子心切、刚毅果敢的朱开山妻子文他娘，而她也凭此剧获得第24届中国电视金鹰奖观众“最喜欢的女演员奖”；同年，她还客串出演了爱情剧《无限生机》，并在剧中饰演爱子心切的昊昊妈妈。

2007年，萨日娜与孙菲菲、潘粤明合作主演了古装剧《孔雀东南飞》，她饰演的角色是心地善良，颇明事理的刘母；而其与黄海波、姚芊羽、王琳等人联袂主演的现代励志剧《笑着活下去》也于同年播出，饰演善良但苦命的吴婶。

2008年，与孙俪、姜武、闫学晶等人联袂出演情感剧《小姨多鹤》，其在剧中饰演的是善良又无私、贤惠且忠厚，亦为人宽容的关大脚；5月13日，客串出演的情感剧《贤妻良母》在河北卫视播出，饰演角色是对儿媳妇要求严格的林妈妈；6月，出演朱亚文、梁林琳合作主演的近代军旅剧《情系北大荒》，剧中萨日娜饰演了大嫂式的人物袁凤；12月14日，出演的战争剧《烽火影人》在成都影视文艺频道首播，饰演心地善良的李处长。

2009年，与任程伟、许晴联袂主演现实主义题材剧《同龄人》，在剧中饰演对女儿充满愧疚的林红妈。

2010年，萨日娜与李幼斌、吴楚联袂主演战争剧《中国地》，饰演和蔼可亲的“铁娘子”赵妻，而她也凭此剧获得第1届电视剧导演工作委员会表彰大典优秀女主角奖；4月8日，与王琳、毕彦君联袂主演的都市家庭剧《有爱就有家》在吉林都市频道播出，剧中饰演细腻温暖的下乡知青李红梅；5月，出演林永健、颜丙燕合作主演的喜剧《老病号》，饰演角色是宽容坦诚的宋之琳；10月5日，与刘佩琦等人合作主演的家庭剧《我的孩子我的家》在上海电视剧频道首播，萨日娜饰演爱子如命的幺婶张秀兰；11月22日，领衔主演的爱情剧《你是我的生命》在浙江、山东、天津、陕西卫视四台联播，其在剧中饰演了隐忍、泼辣、为儿子不管不顾，同时也命运多舛的裴淑玲，而她也凭此剧获得第27届中国电视剧飞天奖建国60周年杰出贡献艺术家奖；。

2011年，萨日娜与王志飞、刘威葳联袂主演了商战剧《向东是大海》，其在剧中饰演了与儿子并肩作战的周汉良母亲；同年，出演李沁、林雨申合作主演的都市情感剧《守望的天空》，饰演角色是爽朗且有个性，亦有细腻一面的张秀英，而她也凭此剧获得第17届北京影视春燕奖最佳女配角奖；与方子哥、姚芊羽联袂主演家庭剧《媳妇是怎样炼成的》，萨日娜饰演的角色是性格直爽的战红缨。

2012年，萨日娜领衔主演近代剧《七九河开》，饰演对孩子百般心疼的秦大陆母亲一角；10月7日，出演的古装人物传记剧《苏东坡》在东南卫视黄金时段首播，饰演了救苏轼于危难之间的仁宗皇后曹太后；同年，与李岱昆、尤勇等联袂主演的青春偶像剧《夏日狂奔》，在剧中饰演了温婉大气的雷索飞母亲季妍。

2013年，萨日娜与马少骅合作主演历史剧《历史转折中的邓小平》，饰演邓小平的贤内助卓琳；同年，客串张丰毅、颜丙燕、左小青、廖京生联袂主演的当代都市剧《北京一家人》，萨日娜的角色是为儿四处奔波的丛辉母亲鲍姑。

2014年，萨日娜与保剑锋、王艳联袂主演了情感剧《永远一家人》，饰演任劳任怨通情达理的女人周爱萍；6月10日出演的战争剧《十送红军》登陆央视一套黄金档，萨日娜在剧中饰演为大义失去儿子的郭小满母亲；2015年11月22日，与黄渤、黄小蕾联袂主演的近代商战剧《青岛往事》在央视八套黄金档播出，饰演的角色是与天佑相依为命的陈妈；2018年，萨日娜与马元、童蕾、李建义联袂主演都市情感剧《那座城这家人》，这次她的角色是善良质朴的冯兰芝。

2020年5月18日，萨日娜出演的近代传奇励志剧《塞上风云记》在张家口电视台新闻频道黄金时段播出，角色是善良的蒙古商人布鲁德额吉；9月17日，出演的抗疫题材电视系列剧《最美逆行者》在央视综合频道播出，饰演了处处耍个性的强势婆婆；11月6日，主演的时代报告剧《我们的新时代》在贵州丹寨开机，她在《幸福的处方》单元中饰演全心全意为人民服务的苗族村医杨慧妮；12月26日，出演的都市情感悬疑剧《阳光之下》在芒果TV播出，饰演的角色是为了给女儿创造便利条件被封氏家族拖下水的连副市长。

2022年1月28日，与雷佳音、辛柏青、殷桃联袂主演的现实主义题材剧《人世间》在央视一套和爱奇艺播出，剧中饰演性格温婉的周家母亲李素华；1月31日，参加中央广播电视总台《2022年春节联欢晚会》，表演开场《欢乐吉祥年》；2月15日，参加《2022年中央广播电视总台元宵晚会》；5月1日，参加由中华全国总工会和中央广播电视总台共同举办的《中国梦·劳动美——2022五一国际劳动节“心连心”特别节目》；10月，出演了当代法治剧《执行局》，饰演齐林的姨妈齐润玉；11月2日，出演的都市情感悬疑剧《不期而至》播在优酷视频播出，在饰演的角色是精明善于算计的二姨田秀娟。

2023年1月14日，参加的《2022爱奇艺尖叫之夜》播出；同日，参加《多彩吉林迎吉祥——2023吉林卫视春节特别节目》，表演节目《吉林·最美人世闻》；2月17日，主演的近代情感剧《情满九道弯》播出，在剧中饰演霸道的杨树茂的母亲；5月1日，加盟《中国梦·劳动美——2023五一国际劳动节“心连心”特别节目》，和辛柏青一起出演了《一个人和三百人》；5月26日，第28届上海电视节白玉兰奖入围名单公布，萨日娜凭借《人世间》获得最佳女配角提名；10月30日，参演电视剧《我要逆风去》播出。

2024年3月14日，参演的都市家庭伦理剧《小日子》播出，饰演柔弱、善良、贤惠的张善亚。